Hurtige ideer til middag. Opskrifter på sunde retter, der udfylder i lang tid

Hvis du er interesseret i sunde måltider, og du ikke har meget tid til at lave middag, skal du kontrollere tre ideer til hurtige retter.

Det viser sig, at til trods for enkelheden med at tilberede opvasken ikke behøver at være kedelige.

dmg.news

Flere lignende artikler kan læses på hovedsiden nyheder.infinitum.tech

se video

Katarzyna Bosacka er mor til fire børn, nu afslører hun, hvordan man laver middag til PLN 5 [vi har tidsafsnit

13]

Hvordan laver man en sund middag?

Hurtig zucchini creme suppe

Zucchini creme suppe er en fantastisk mulighed for travle mennesker, der ikke har meget tid til at tilberede et måltid.

Dette er en sund skål, som takket være tilsætningen af ost er også meget nærende.

Ingredienser:

• 2 mellemstore courgetter;
• 1,5 L bouillon;
• 1 purre;
• 100 g oste gorgonzola (valgfri anderledes);
• 3 fed hvidløg;
• 30%creme;
• salt og peber efter smag;
• smør;
• Valgfri tilføjelser: frø, nødder, brød croutons, bacon chips.

Forberedelsesmetode:

1. Opvarm en spiseskefuld smør i en gryde, tilsæt hakket purre og steg.

   Når det er fint, tilsættes hvidløg presset gennem prag.

   Steg på medium varme.

2. Vask courgetterne og skær dem i terninger.

   Føj til gryden og lad det småkoke på lav varme.

   Hæld varm bouillon og kog i 10 minutter.

3. Tilsæt knust ost og 2-3 spsk fløde.

   Krydre efter smag og bland med en blender til en glat fløde.

4. server med croutons, frø, nødder eller chips fra bacon.

Małgorzata Rozenek-Majdan indsamler underskrifter til udkastet til in vitro.

“Det bør ikke se sådan ud”

Idéer til diætmiddag.

Æresuppe

Pea Cream Soup er ikke kun billig, den er stadig fyldt og sund.

Det viser sig, at forberedelsen er ekstremt let.


Ingredienser:

1. italiensk;
2. 4 kartofler;
3. 3 fed hvidløg;
4. 1 spsk fløde;
5. AllSpice og laurbærblad;
6. salt og peber efter smag;
7. Favorit krydderier efter smag.

Forberedelsesmetode:

1. Skræl italiensk, vask den, klip den i stolper, kast den i en stor gryde og hæld vand.

   Tilsæt kartofler hakket i små terninger, allspice, laurbærblad og kog, indtil de er bløde grøntsager.

2. Sil afkogningen og forlader kartofler, gulerødder og persille.

   Tilsæt anstrengte ærter, hvidløg og krydderier.

   Kog et par minutter og tilsæt fløde.

3. Rør suppen og bland den, indtil den er glat.

   Server med brød, croutoner eller puffærter.

Hvordan slipper man af med surdej?

En frugt fungerer som anti -inflammatoriske lægemidler

Enkel middag med svampe.

Forbered en udstoppet kylling

Svampe er sunde, lav -kalorie og velsmagende, hvorfor de er meget populære.

Hvis du ikke har lyst til suppe i dag, skal du tilføje dem til kyllingefilet, stege og en lækker middag klar.


Ingredienser:

• 3 kyllingebryst;
• halv kg svampe;
• 50 g revet ost;
• 1 løg;
• 4 spsk vegetabilsk olie;
• 1 tsk oregano;
• 1 håndfuld hakket persille;
• 1 kop creme 30%;
• salt og peber efter smag.

Forberedelsesmetode:

1. Klip svampe i halvskiver og løg i terninger.

   Varm 2 spiseskefulde olie i en stegepande, steg løgen og tilsæt svampe.

   Krydre med salt, peber, oregano og steg for at fordampe vand.

   Overfør grøntsagerne til skålen.

2. Klip hvert kyllingebryst vandret langs, så en lomme opstår fra siden.

   Sæt to spiseskefulde svampe i hver lomme, lidt ost og beskyt kødet med tandstikker.

   Drys med salt og peber.

3. Varm to spiseskefulde olie i en stegepande og steg brysterne i 5 minutter på hver side.

   Kødet skal brune stærkt.

   Tilsæt de resterende svampe i gryden, hæld fløden i og krydre eventuelt saucen med salt.

   Dæk gryden og lad det småkoke i 5 minutter.

   Når den er klar, drys med persille ovenpå.