• fre. mar 29th, 2024

News Infinitum

Infinitum.tech opererer syv dage om ugen. På vores hjemmeside finder du attraktivt præsenteret livsstilsindhold.

Ulcerøs colitis diæter: Hvad skal man spise for at lette symptomer

feb 22, 2023
yogurt-1200x628-facebook

Hvis du har ulcerøs colitis, kan undgå triggere som alkohol og krydret mad hjælpe med at reducere bluss
-UPS.
Under en opblussen kan visse fødevarer, såsom frugter og grøntsager med lav fiber, hjælpe med at forhindre symptomer i at forværre.

For mange mennesker med ulcerøs colitis (UC), hvilket er en kronisk inflammatorisk tarmsygdom (IBD
), at finde den rigtige diætplan er normalt en elimineringsproces.
Du skærer ud eller begrænser visse fødevarer, der ser ud til at forværre dine symptomer, og se derefter, hvordan du har det.

Ingen specifik diæt er bevist eller “bedst” til at hjælpe med UC.
Men at have en plan på plads kan hjælpe nogle mennesker med tilstanden med at styre deres symptomer.

madforberedelse og måltidsplanlægning

Selvom der ikke er nogen kur mod UC, kan måltidsplanlægning og præpping af mad i forvejen hjælpe mennesker, der lever med UC, begrænse fødevarer, der udløser deres symptomer
.

Planlægning af måltider, snacks og endda din hydratiseringsindsats på forhånd giver dig kontrol over alt, hvad du vil bruge.

Med forberedelse kan du undgå at gøre hurtigt (og undertiden uanvendelig
) beslutninger, når du er sulten eller tørstig, der kan resultere i en opblussen.

At tage sig tid til at planlægge dine måltider og læse ernæringsmærker kan tage et par timer oprindeligt, men det kan spare tons
af tid hele ugen samlet.
Nyttige trin inkluderer:

  • Køb af ingredienser i bulk
  • Madlavning i batches
  • Forportning af dine måltider, før du opbevarer dem i køleskabet eller fryseren, hvilket gør dem lettere
    For at opvarme og spise

vil du ikke kun have dine måltider tilberedt på forhånd, men du hjælper også med at begrænse madudløsere, hvilket giver dig mulighed for at føle dig bedre og være mere produktiv generelt.
At købe og planlægge dine snacks forud for tiden er en god måde at undgå at nå ud til triggerfødevarer.
Vandindtagelse kan hjælpe dig med at undgå dehydrering.

forstoppelse kan være et symptom for nogle individer, og deres diætbehov kan variere
Krop er anderledes, så det er muligt for to personer, der har UC at have forskellige triggerfødevarer.

logning af, hvad du spiser hele dagen, og når fordøjelsesproblemer forekommer, kan hjælpe dig og din læge indsnævre dine personlige madudløsere
.

En madjournal kan være særlig nyttig, hvis du prøver en ny diæt.

spiser, når du er i en opblussen

, selv når du gør det
Alt rigtigt, det er stadig muligt at opleve en opblussen af dine UC-symptomer, herunder:

  • Hyppig diarré
  • Urgent tarmbevægelser
  • Rektal blødning
  • Træthed

Derfor er det vigtigt at forstå, hvilke fødevarer du måske vil begrænse, når du oplever en opblussen, og hvilke fødevarer der kan hjælpe dig
uden at gøre dine symptomer værre.

lettere fødevarer til at fordøje vs. fødevarer, der kan udløse dine symptomer

fødevarer at spise kogte, ikke-cruci
Ferous grøntsager som asparges, kartofler og agurker mejeriprodukter raffinerede korn som hvid pasta, hvid ris, havregryn og visse brød krydret mad magert proteinkilder som kylling, mager pork,
Æg og tofu koffein omega-3-fedtsyrer, inklusive fiskemøtrikker hjemmelavet protein ryster alkohol sukkerfri eller usødet æblesaus kulsyreholdige drikkevarer som sodavand og
seltzer vand nøddesmødre rå grøntsager fedt, stegt eller fedtet mad overskydende sukker eller ikke -absorberbart sukker

at spise, når du er i remission

Selvom der ikke er nogen kur mod UC, kan du opleve perioder med remission.
I løbet af denne tid vil du være symptomfri, og din UC forstyrrer ikke dit daglige liv.

Der er ingen endelig måde at undgå opblussen for evigt, men du kan forlænge dine remissionsperioder ved at opretholde en forskelligartet og næringsrig diæt, der ikke inkluderer triggerfødevarer.

til
Bliv symptomfri, det kan være nyttigt at følge en af de diæter, som andre personer med UC finder succesrige, samt introducerer nye fødevarer langsomt og forbliver hydreret.

Det er dog vigtigt at konsultere din læge eller diætist, før du foretager ændringer i din diæt.

Nogle fødevarer, der kan hjælpe dig med at føle dig godt og hydreret under remission, inkluderer:

  • Fiberrige fødevarer som havre, bønner og nødder
  • Sunde fedtstoffer, inklusive olivenolie og nødder og frøsmør
  • Protein, inklusive magert kød,
    Fisk og æg
  • Hele frugter og grøntsager
  • Hele hvedebrød, pastaer og brun ris
  • D -vitamintilskud

diætplaner

Nogle personer med
UC har fundet, at konsekvent at holde sig til en bestemt diæt kan hjælpe med at forlænge remission og begrænse opblussen.

Her er nogle af de mest almindelige diæter for UC, der kan reducere betændelse og holde dig symptomfri længere.
/p>

lav fiber diæt

Det blev engang omtalt som en “lav rest diæt.”
“Resten” henviser til fødevarer, som din krop ikke kan fordøje godt, der ender i din afføring.
For nylig blev denne diæt fjernet fra American Academy of Nutrition and Dietetics Nutrition Care Manual.

men diæter med lav fiber kan stadig være gavnlige for nogle personer med UC.
Denne diæt tillader fordøjelseskanalen at hvile og bør kun bruges midlertidigt, mens den oplever en opblussen.

fødevarer med lav fiber er let for din krop at fordøje.
De kan hjælpe med at bremse dine tarmbevægelser og begrænse diarré.
Du kan stadig spise en masse af de fødevarer, som du typisk ville spise, mens du holder dit fiberforbrug nede til ca. 10 gram om dagen.

Din krop vil stadig få nok protein, mineraler, væsker og salt.
Men da kronisk diarré og rektal blødning kan føre til næringsstof- og mineralmangel, kan din læge måske have dig til at tilføje en multivitamin eller andet supplement til din diæt.

Hvad du kan spise på en lav fiberdiæt:

  • Mælk, cottage cheese, budding eller yoghurt
  • Raffinerede hvide brød, pasta, kiks og tørt korn, der har mindre end et 1/2 gram fiber pr. Portion
  • Blødt og mørt kogt kød, såsom fjerkræ, æg, svinekød og fisk
  • Glat jordnøddesmør
  • Frugtsaft uden papirmasse
  • konserverede frugter og æblesau, inklusive ananas

  • Rå og modne bananer, melon, cantaloupe, vandmelon, blommer, ferskner og abrikoser
  • Rå salat, agurker, zucchini og løg
  • Kogt spinat, græskar, frøfri gul squash, gulerødder, aubergine, kartofler og grønne og voksbønner
  • Smør, margarine, mayonnaise, olier, glatte saucer, forbindinger (ikke tomat)
    , pisket fløde og glatte krydderier
  • Almindelige kager, cookies,
    tærter og jell-o

Hvad skal man begrænse eller undgå:

  • Deli Meats
  • Tørrede frugter
  • Bær, figner, svesker og sviskesaft

  • Rå grøntsager, der ikke er nævnt på listen ovenfor
  • Krydret saucer, forbindinger, pickles og nød med bidder
  • Nødder, frø og popcorn
  • Mad og drikkevarer, der indeholder koffein, kakao og alkohol

Tal med din læge eller ernæringsfysiolog for yderligere vejledning i, hvordan og hvornår du skal følge
En diæt med lav fiber.

paleo -diæt

Den paleolitiske diæt eller Paleo -diæt, som det er almindeligt kendt, hævder at tage den menneskelige diæt tilbage et par tusinde år.

dens forudsætning er, at vores kroppe ikke var designet til at spise en moderne kornbaseret diæt, og at vi ville være sundere, hvis vi spiste mere som vores jæger-samler forfædre.

Denne diæt er høj i
Lean Meat, der tegner sig for mindst 30 procent af det daglige kalorieindhold.
Fiber i kosten kommer fra frugter, rødder, bælgfrugter og nødder snarere end fra korn
>

  • De fleste grøntsager
  • Lean græsfodret oksekød
  • Kylling og kalkun
  • Game Meats
  • æg
  • fisk
  • nødder
  • Honey
  • Hvad skal man begrænse eller undgå:

    • Kartofler
    • Bælgplanter
    • Kornkorn
    • Mejeri
    • Soda
    • Raffineret sukker

    Selvom nogle mennesker hævder, at de føler sig bedre på en Paleo -diæt, er der ingen beviser fra kliniske forsøg, at det hjælper med IBD.
    Plus, denne diæt may Fører til D -vitaminmangel og anden mangel på næringsstoffer.

    En undersøgelse fra 2017 om den autoimmune protokoldiæt, en udvidelse af Paleo -diæt, fandt, at diætmodifikation hjalp 11 ud af 15 undersøgelsesdeltagere med at opnå remission i uge 6
    af undersøgelsen.

    Men på grund af det begrænsede antal undersøgelsesdeltagere og det faktum, at de fleste mennesker også var på medicin for at håndtere deres symptomer, er det klart, at der er behov for meget mere forskning.

    Hvis du gerne vil prøve Paleo -diæt, skal du tale med din læge om fordele og ulemper for dig.

    Specifik kulhydratdiæt

    Denne diæt blev oprindeligt udviklet til behandling af cøliaki sygdom
    , men det er siden blevet forfremmet til andre gastrointestinale (GI) problemer.
    Ideen bag det er, at tarmene ikke fordøjer eller bruger visse korn og sukker meget godt.

    At spise mad, der indeholder disse ingredienser, gør det muligt for bakterier i tarmen at formere sig for hurtigt, hvilket fører til den overskydende produktion
    af slim.
    Dette bidrager til den cyklus med tarmskade, der producerer UC -symptomer.

    Hvad du kan spise på den specifikke kulhydratdiæt:

    • De fleste frugter og grøntsager
    • nødder og nød mel
    • Mælk og andre mejeriprodukter, der er lave i sukkerlactose
    • kød
    • æg
    • smør
    • Olier

    Hvad skal man begrænse eller undgå:

    • Kartofler
    • Bælgplanter
    • Forarbejdet
      Kød
    • Korn
    • Soja
    • Mælk
    • Tabel sukker
    • Chokolade
    • Corn
      Sirup
    • Margarine

    skal du muligvis ændre denne diæt baseret på dine symptomer.

    For eksempel kan frugt, rå grøntsager og æg
    Foretag diarré, når du er i en opblussen.

    Denne diæt kan også efterlade dig lavt i visse næringsstoffer, herunder:

    • B-vitaminer
    • calcium
    • D -vitamin
    • Vitamin E

    Mens den specifikke kulhydratdiæt har været populær blandt personer med inflammatoriske sygdomme, ofte folkesundhedseksperter ofte
    re
    Ros diætalternativer på grund af manglen på sundhedsmæssige fordele.

    lav FODMAP-diæt

    FODMAP er et forkortelse for gærbare, oligo-, di-, monosaccharider og polyoler.
    Selvom dette kan lyde kompliceret, er det simpelthen en diæt, der skærer ned på sukker, der muligvis ikke absorberes godt af din GI -kanal.

    Den lave FODMAP -diæt svarer til den specifikke kulhydratdiæt.

    Begge diæter følger antagelsen om, at forkert absorberede kulhydrater og sukker i tarmen fører til overskydende vækst af bakterier og UC -symptomer, men detaljerne er lidt forskellige.

    Hvad du kan spise
    På den lave FODMAP -diæt:

    • Bananer, blåbær, grapefrugt og honningdug
    • Gulerødder, selleri, majs, aubergine og salat
    • Alle kød
      og andre proteinkilder
    • nødder
    • Ris og havre
    • Hård ost
    • Maple sirup

    Hvad skal man begrænse eller undgå:

    • æbler, abrikoser, kirsebær, pærer og vandmelon
    • Bruxelles spirer, kål, bælgfrugter, løg, artiskokker, hvidløg og purre
    • Hvede og rug
    • Mælk, yoghurt, blød ost og is
    • Sødestoffer
    • Høj fruktose majs sirup
    • Forskning viser, at en lav FODMAP -diæt kan reducere sværhedsgraden af symptomer og give tarmrelief, samt forbedre livskvaliteten for mennesker med IBD.

      , mens den lave FODMAP -diæt kan
      Forbedre symptomer som gas og
      Oppustethed, det kan muligvis ikke nedbringe betændelse eller forhindre skade på din GI -kanal.
      Derfor er det kun beregnet til kortvarig brug for at reducere symptomerne.

      Hvis du vil prøve denne diæt, skal du bede en diætist om at hjælpe dig med at finde ud af, hvilke sukker
      Spis.

      glutenfri diæt

      gluten er et protein, der findes i korn som hvede, rug og byg.
      Nogle mennesker med IBD finder ud af, at udskæring af gluten forbedrer deres symptomer, selvom der ikke er noget bevis for, at denne diæt bremser GI-skader.

      Hvad du kan spise på den glutenfri diæt:

        Frugt og grøntsager
      • Bønner, frø og bælgfrugter
      • æg, fisk, fjerkræ og kød
      • De fleste mejeriprodukter med lavt fedtindhold
      • > Korn som quinoa, majs, boghvede, hør og amaranth

      hvad skal man begrænse eller undgå:

      • Hvede, byg, rug og havre
      • Forarbejdede produkter som øl, kage, brød, pastaer og gravies lavet med disse korn

      Mens en glutenfri diæt kan hjælpe med at håndtere dine symptomer, er mange glutenfrie produkter
      mangler nødvendige næringsstoffer og kan være højere i fedt eller sukker.

      tale med din læge, inden du starter en glutenfri diæt tilSørg for, at du modtager de næringsstoffer, du har brug for.

      Middelhavsdiæt

      Middelhavsdiet inkluderer en masse næringsrige fødevarer som fisk, frugt og grøntsager og olivenolie.
      Rødt kød er kun inkluderet i små mængder.
      Rødvin er også tilladt – men i moderate mængder

      Sammenlignet med den specifikke kulhydratdiæt kan begge diæter hjælpe med at opnå remission.
      På grund af de sundhedsmæssige fordele, der er forbundet med Middelhavets diæt, anbefales det ofte af sundhedsembedsmænd over den specifikke kulhydratdiæt.

      Hvad du kan spise på Middelhavets diæt:

      • frugter
      • Grøntsager og bælgfrugter
      • nødder og frø
      • fuldkorn
      • Fisk
      • Poultry
        li>

      • Mejeriprodukter
      • æg
      • Olivenolie og andre sunde fedtstoffer
      • Rødvin

      Denne diæt
      Begræns ikke rigtig mad, selvom det kun inkluderer rødt kød i begrænsede mængder.

      Hvis Middelhavets diæt lyder som noget, du ville nyde, skal du tale med din læge for
      You.

      takeaway

      uc er en langvarig, kronisk sygdom, der kan
      forårsage betændelse i din tarm såvel som fordøjelsesproblemer.
      Mange individer med UC finder ud af, at modificerede diæter hjælper med at lette deres symptomer og undertiden kan medføre perioder med remission.

      Oprettelse af en UC-diæt er imidlertid ikke en proces med én størrelse-pasning.
      Dine diætbehov og begrænsninger ændres, når dine symptomer kommer og går, og udløser fødevarer – eller fødevarer, der modregner symptomer – kan være forskellige for alle.

      Opbevaring
      Tolererer ikke og arbejder med din læge eller diætist konsekvent for at sikre, at du spiser den rigtige balance mellem næringsstoffer, er den bedste måde at lette dine personlige symptomer på.

      Mens nogle UC -diæter kun er beregnet til på kort sigt til at mindske symptomer, kan andre give længere lettelse.
      Arbejd med din læge og diætist for at finde den rigtige diæt til dine personlige sundhedsbehov.

      Læs denne artikel på spansk.

    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *